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Valeurs nutritionnelles des graines de chia - c'est dans le superaliment

Valeurs nutritionnelles des graines de chia - c'est dans le superaliment


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Les graines de chia sont sur toutes les lèvres depuis près d'un an. Pas étonnant, car les petites graines sont considérées comme des superaliments et contiennent de nombreux nutriments importants.

Superaliments très sains et vrais: graines de chia

De plus en plus de gens prêtent attention à leur alimentation, se passent de viande et d'autres produits d'origine animale et veulent manger sainement et équilibré. Au cours de cette évolution, certains aliments sont à nouveau remarqués, dont certains sont utilisés depuis des millénaires et oubliés depuis longtemps. Ces aliments comprennent des graines de chia des Andes, qui sont également de plus en plus populaires en Allemagne et particulièrement appréciées des végétariens et des végétaliens.

Mais aussi pour tous ceux qui mangent des produits animaux et de la viande, les graines de chia sont un aliment précieux car elles sont de vrais faisceaux d'énergie et regorgent d'ingrédients sains.

C'est dans les graines

Les Mayas connaissaient et utilisaient déjà des graines de chia. Les petits grains étaient consommés sous forme de grains et d'une sorte de barre énergétique et procuraient endurance et force. Pas étonnant si vous regardez de plus près les nombreux ingrédients des graines:

Content Teneur en oméga-3 et oméga-6:

Avec 19 g pour 100 g de graines, leur teneur en oméga-3 et oméga-6 est la valeur végétale la plus élevée du monde et supérieure à celle du saumon, par exemple.

Fiber Fibres alimentaires:

34 g de fibres pour 100 g de graines assurent une satiété longue durée et favorisent la digestion.

➣ Protéines:

La teneur en protéines de 20 pour cent fournit des protéines importantes en particulier pour les végétaliens et n'est en aucun cas inférieure au soja.

➣ Vitamines / minéraux:

La vitamine B1, B3 et la vitamine E sont également contenues en grande quantité, tout comme le cuivre, le zinc et le magnésium.

Avec des valeurs nutritionnelles d'environ 486 kcal à 100 g, ce ne sont pas nécessairement des aliments faibles en calories, mais ils vous remplissent longtemps et gonflent votre estomac. Ainsi, ils empêchent les fringales et assurent un taux de sucre dans le sang constant, afin que vous puissiez vous passer de collations.

Si vous buvez beaucoup d'eau et faites régulièrement de l'exercice, les graines de chia peuvent même vous aider à perdre du poids. Les graines de chia sont une alternative saine au muesli, au pudding et autres et fournissent au corps tout ce dont il a besoin pour rester en bonne santé. Lecture recommandée: Pudding au chia: recette de base et délicieuses suggestions de recettes présentées.



Commentaires:

  1. Medwyn

    Merci pour le soutien.

  2. Scandy

    Exactement! Cela me semble être une bonne idée. Je suis d'accord avec toi.

  3. Kassa

    Je partage complètement votre opinion. C'est une excellente idée. C'est prêt pour te soutenir.

  4. Balduin

    C'est bien dit.

  5. Halley

    Le début de l'automne est une période de changement. J'espère que cela ne laisse pas ce blog de côté.

  6. Bolaji

    Tout à fait d'accord avec elle. J'aime cette idée, je suis entièrement d'accord avec toi.



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