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Vous pouvez également stocker vos légumes en serre en hiverSi vous possédez un potager ou une serre, vous pouvez toujours vous attendre à des légumes frais. Vous pouvez même stocker les légumes dans la serre en hiver.
Conserver les légumes en serre
Pour conserver longtemps certains de vos légumes, un entreposage adéquat est essentiel, qui peut avoir lieu à l'intérieur ou, vu sur une plus longue période, dans la serre non chauffée. Cependant, comme la plupart des légumes sont sensibles au gel, vous devez les récolter à temps.
Conserver les légumes - c'est comme ça que ça se fait
Si vous souhaitez maintenant stocker vos légumes dans la serre non chauffée, vous devez procéder comme suit: Creusez un trou d'environ 50 centimètres de profondeur. Une caisse de fruits entre là-dedans. Raccourcissez maintenant les racines et le vert des légumes. Vous devez maintenant superposer les légumes dans la caisse. Cependant, il ne devrait pas être contigu. Il est préférable d'appliquer du sable humide sur les couches intermédiaires. Certains légumes devraient toujours regarder hors du sable. Par exemple, vous pouvez stocker des carottes verticalement. De cette façon, les légumes restent frais pendant plusieurs semaines.
Placer une couche isolante sur les légumes
Comme il peut faire très froid dans la serre en hiver, vous devez former une couche isolante de feuilles ou de paille sur les légumes. De cette façon, vous protégez non seulement les légumes du froid, mais aussi de la lumière excessive du soleil. Mais rappelez-vous toujours que vous pouvez ventiler la serre les jours plus chauds.
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